[XING GROUP]


[XING GROUP]

mọi người bên trong quán ăn

Hoạch định chiến lược đầu tư toàn diện & mô hình hóa

chi phí (CAPEX).

Phát triển concept & xây dựng thương hiệu F&B.

Tư vấn thiết kế nội thất, hệ thống âm thanh &

ánh sáng chuyên biệt.

Đối tượng phù hợp

Các nhà đầu tư lần đầu gia nhập thị trường Việt Nam.

CONSULTING

Triển khai dự án trọn gói (end-to-end).

Cung ứng, lắp đặt bếp & quản trị vận hành thiết bị.

Xây dựng quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOPs) cho

giai đoạn tiền khai trương.

Đối tượng phù hợp

Các nhà đầu tư yêu cầu sự chỉn chu và hoàn hảo trong khâu triển khai thực địa.

SET UP

Tuyển dụng nhân sự cấp cao trong ngành nhà hàng - khách sạn.

Đào tạo & phát triển toàn diện nhân sự

khối Tiền sảnh (FOH) & Bếp (BOH).

Thiết lập mục tiêu & khung KPI vận hành.

Đối tượng phù hợp

Các thương hiệu muốn xây dựng văn hóa dịch vụ mang bản sắc riêng.

MANAGEMENT

Quản lý vận hành toàn diện hàng ngày.

Tối ưu hóa doanh thu & tối ưu khung kiểm soát chi phí.

Đổi mới sản phẩm & chiến lược marketing

định hướng tăng trưởng.

Đối tượng phù hợp

Các chủ đầu tư muốn ủy thác quản lý cho đơn vị chuyên nghiệp.

{OUR SERVICES}

{OUR SERVICES}

Lý tưởng cho

Chủ sở hữu muốn thuê quản lý chuyên nghiệp bên ngoài.

Quản lý toàn diện hoạt động hàng ngày của địa điểm

Tối đa hóa doanh thu & tối ưu hóa khuôn mẫu kiểm soát chi phí

Đổi mới sản phẩm & chiến lược tiếp thị thúc đẩy tăng trưởng

Hoạch định chiến lược đầu tư toàn diện & mô hình hóa

chi phí (CAPEX).

Phát triển concept & xây dựng thương hiệu F&B.

Tư vấn thiết kế nội thất, hệ thống âm thanh &

ánh sáng chuyên biệt.

Đối tượng phù hợp

Các nhà đầu tư lần đầu gia nhập thị trường Việt Nam.

CONSULTING

Triển khai dự án trọn gói (end-to-end).

Cung ứng, lắp đặt bếp & quản trị vận hành thiết bị.

Xây dựng quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOPs) cho

giai đoạn tiền khai trương.

Đối tượng phù hợp

Các nhà đầu tư yêu cầu sự chỉn chu và hoàn hảo trong khâu triển khai thực địa.

SET UP

MANAGEMENT

Quản lý vận hành toàn diện hàng ngày.

Tối ưu hóa doanh thu & tối ưu khung kiểm soát chi phí.

Đổi mới sản phẩm & chiến lược marketing

định hướng tăng trưởng.

Đối tượng phù hợp

Các chủ đầu tư muốn ủy thác quản lý cho đơn vị chuyên nghiệp.

Tuyển dụng nhân sự cấp cao trong ngành nhà hàng - khách sạn.

Đào tạo & phát triển toàn diện nhân sự

khối Tiền sảnh (FOH) & Bếp (BOH).

Thiết lập mục tiêu & khung KPI vận hành.

Đối tượng phù hợp

Các thương hiệu muốn xây dựng văn hóa dịch vụ mang bản sắc riêng.

bàn ghế trống bên trong tòa nhà

20+

20+

ĐỊA ĐIỂM

ĐỊA ĐIỂM

900+

900+

NHÂN VIÊN ĐƯỢC ĐÀO TẠO

NHÂN VIÊN ĐƯỢC ĐÀO TẠO

15+

15+

NĂM

KINH NGHIỆM

NĂM

KINH NGHIỆM

We

các địa điểm kinh doanh dịch vụ

tại Việt Nam và Đông Nam Á.



build

operate

develop

build

build

operate

develop

build

LIÊN HỆ

LIÊN HỆ

{FROM CONCEPT TO REALITY}

{FROM CONCEPT TO REALITY}

PART OF

PART OF

DANH MỤC DỰ ÁN CỦA CHÚNG TÔI

DANH MỤC DỰ ÁN CỦA CHÚNG TÔI

Những không gian chúng tôi đã vận hành.

Không chỉ dừng lại ở mối quan hệ khách hàng

chúng tôi đồng cam cộng khổ cùng bạn.

Những không gian chúng tôi đã vận hành.

Không chỉ dừng lại ở mối quan hệ khách hàng

chúng tôi đồng cam cộng khổ cùng bạn.

Hệ thống Chuỗi nhiều Cửa hàng

Phạm vi: Thiết lập từ A-Z & Vận hành Mở rộng

Hệ thống Chuỗi nhiều Cửa hàng

Phạm vi: Thiết lập toàn diện & Vận hành Mở rộng

Art Hotel, Biệt thự thế kỷ 17/18

Phạm vi: Quản lý Toàn diện & Ý tưởng

Art Hotel, Biệt thự thế kỷ 17/18

Phạm vi: Quản lý Toàn diện & Ý tưởng

Hộp đêm Sân khấu Thượng lưu, Top 70 Câu lạc bộ Xuất sắc Nhất Thế giới

Phạm vi: Tái Thiết lập & Quản lý

Hộp đêm Sân khấu Thượng lưu, Top 70 Câu lạc bộ Xuất sắc Nhất Thế giới (DJ Mag)

Phạm vi: Tái Thiết lập & Quản lý

Nhà hàng Bít tết Cao cấp

Phạm vi: Lập kế hoạch & Thiết lập

Nhà hàng Bít tết Cao cấp

Phạm vi: Lập kế hoạch & Thiết lập

Rooftop Premium Lounge, Skybar lớn nhất tại Việt Nam

Phạm vi: Ra mắt & Quản lý

Rooftop Premium Lounge, Skybar lớn nhất tại Việt Nam

Phạm vi: Ra mắt & Quản lý

Nhà hàng Cao cấp

Phạm vi: Ra mắt & Quản lý

Nhà hàng & Phòng chờ Cao cấp

Phạm vi: Ra mắt & Quản lý

CLIENTS

CLIENTS

CHÚNG TÔI ĐÃ ĐEM LẠI GÌ?

CHÚNG TÔI ĐÃ ĐEM LẠI GÌ?

Thách thức

Đồng thời ra mắt 4 mô hình F&B khác biệt dưới một mái nhà — mỗi mô hình sở hữu bản sắc thương hiệu, đội ngũ nhân sự, cấu trúc quản lý và chiến lược marketing riêng biệt — nhưng vẫn phải đảm bảo tính gắn kết tổng thể cho toàn bộ khu phức hợp.


Chiến lược

Xây dựng 4 bộ khung vận hành độc lập, bao gồm: đào tạo nhân sự, tối ưu hóa thực đơn (menu engineering), lên kế hoạch sự kiện và định vị thương hiệu — được may đo riêng cho từng mô hình nhưng vẫn dùng chung một hệ thống hạ tầng hậu cần (back-of-house).


Kết quả

Đưa cả 4 mô hình vào trạng thái sẵn sàng vận hành 100% chỉ trong vòng 30 ngày, kích hoạt chiến dịch ra mắt đồng bộ thành công và mang lại những trải nghiệm trải nghiệm khách hàng riêng biệt tại mỗi điểm chạm.

Thách thức

Xây dựng độ nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng tại một thị trường còn bỏ ngỏ ở thành phố Đà Lạt, nơi mà văn hóa ẩm thực ngoài trời (outdoor dining) mới chỉ ở giai đoạn bắt đầu nhen nhóm.


Chiến lược

Thiết kế cách tiếp cận tiếp thị trải nghiệm mang tính bản địa hóa — kết hợp giữa các sự kiện mang dấu ấn riêng, hoạt động gắn kết cộng đồng mục tiêu và tối ưu hóa quy trình quản lý khách hàng nhằm biến những vị khách ghé thăm lần đầu thành khách quen trung thành.


Kết quả

Xây dựng giá trị thương hiệu vững chắc từ con số 0 và nuôi dưỡng được tệp khách hàng cốt lõi trung thành có mức chi tiêu cao chỉ trong 6 tháng đầu tiên — đưa "The Hot" trở thành một điểm đến mang tính biểu tượng trong bản đồ ngành dịch vụ (hospitality) tại Đà Lạt.

Thách thức

Gia nhập thị trường giải trí Nha Trang và kiến tạo một trải nghiệm khách hàng mới đầy cuốn hút tại một thành phố vốn đã có sẵn các lựa chọn cuộc sống về đêm (nightlife) nhưng lại thiếu đi sự bứt phá, khác biệt.


Chiến lược

Triển khai các chương trình đào tạo nhân sự theo dạng mô-đun (modular) kết hợp với lịch trình sự kiện linh hoạt mỗi ngày — tận dụng tối đa các hoạt động giải trí trực tiếp (live entertainment), đêm tiệc chủ đề và nội dung chương trình được biên tập kỹ lưỡng để định vị 717 trở thành điểm đến giải trí hàng đầu của thành phố.


Kết quả

Nhanh chóng xây dựng tệp khách hàng trung thành, duy trì lưu lượng khách ghé thăm ổn định và mang lại biên lợi nhuận ròng mạnh mẽ nhờ mô hình vận hành tinh gọn cùng nguồn doanh thu hiệu quả cao từ các sự kiện tạo tiếng vang.

Thách thức

Hiện thực hóa tầm nhìn sáng tạo cao cấp, đầy tham vọng thành một địa điểm biểu diễn âm nhạc sống (live music venue) đi vào vận hành toàn diện — đảm bảo sự cân bằng giữa tính thẩm mỹ đột phá và sự chuẩn xác trong vận hành ngay từ ngày đầu tiên.


Chiến lược

Triển khai quy trình thiết lập trọn gói (turnkey setup) toàn diện, bao gồm: kỹ thuật âm học cao cấp, thiết kế ánh sáng, tích hợp hệ thống âm thanh, hoàn thiện trang trí nội thất và chuẩn bị sẵn sàng cho toàn bộ đội ngũ nhân sự.


Kết quả

Bàn giao một điểm đến âm nhạc sống mang tính biểu tượng đúng tiến độ — sở hữu bản sắc thẩm mỹ khác biệt, trải nghiệm khách hàng mượt mà và guồng quay vận hành trơn tru ngay từ đêm mở màn.

THÁCH THỨC

Đồng thời ra mắt 4 mô hình F&B khác biệt dưới một mái nhà — mỗi mô hình sở hữu bản sắc thương hiệu, đội ngũ nhân sự, cấu trúc quản lý và chiến lược marketing riêng biệt — nhưng vẫn phải đảm bảo tính gắn kết tổng thể cho toàn bộ khu phức hợp.


CHIẾN LƯỢC

Xây dựng 4 bộ khung vận hành độc lập, bao gồm: đào tạo nhân sự, tối ưu hóa thực đơn (menu engineering), lên kế hoạch sự kiện và định vị thương hiệu — được may đo riêng cho từng mô hình nhưng vẫn dùng chung một hệ thống hạ tầng hậu cần (back-of-house).


KẾT QUẢ

Đưa cả 4 mô hình vào trạng thái sẵn sàng vận hành 100% chỉ trong vòng 30 ngày, kích hoạt chiến dịch ra mắt đồng bộ thành công và mang lại những trải nghiệm trải nghiệm khách hàng riêng biệt tại mỗi điểm chạm.

THÁCH THỨC

Đồng thời ra mắt 4 mô hình F&B khác biệt dưới một mái nhà — mỗi mô hình sở hữu bản sắc thương hiệu, đội ngũ nhân sự, cấu trúc quản lý và chiến lược marketing riêng biệt — nhưng vẫn phải đảm bảo tính gắn kết tổng thể cho toàn bộ khu phức hợp.


CHIẾN LƯỢC

Xây dựng 4 bộ khung vận hành độc lập, bao gồm: đào tạo nhân sự, tối ưu hóa thực đơn (menu engineering), lên kế hoạch sự kiện và định vị thương hiệu — được may đo riêng cho từng mô hình nhưng vẫn dùng chung một hệ thống hạ tầng hậu cần (back-of-house).


KẾT QUẢ

Đưa cả 4 mô hình vào trạng thái sẵn sàng vận hành 100% chỉ trong vòng 30 ngày, kích hoạt chiến dịch ra mắt đồng bộ thành công và mang lại những trải nghiệm trải nghiệm khách hàng riêng biệt tại mỗi điểm chạm.

Thách thức

Xây dựng độ nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng tại một thị trường còn bỏ ngỏ ở thành phố Đà Lạt, nơi mà văn hóa ẩm thực ngoài trời mới chỉ ở giai đoạn bắt đầu nhen nhóm.


Chiến lược

Thiết kế cách tiếp cận tiếp thị trải nghiệm mang tính bản địa hóa — kết hợp giữa các sự kiện mang dấu ấn riêng, hoạt động gắn kết cộng đồng mục tiêu và tối ưu hóa quy trình quản lý khách hàng nhằm biến những vị khách ghé thăm lần đầu thành khách quen trung thành.


Kết quả

Xây dựng giá trị thương hiệu vững chắc từ con số 0 và nuôi dưỡng được tệp khách hàng cốt lõi trung thành có mức chi tiêu cao chỉ trong 6 tháng đầu tiên — đưa "The Hot" trở thành một điểm đến mang tính biểu tượng trong bản đồ ngành dịch vụ (hospitality) tại Đà Lạt.

Thách thức

Xây dựng độ nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng tại một thị trường còn bỏ ngỏ ở thành phố Đà Lạt, nơi mà văn hóa ẩm thực ngoài trời mới chỉ ở giai đoạn bắt đầu nhen nhóm.


Chiến lược

Thiết kế cách tiếp cận tiếp thị trải nghiệm mang tính bản địa hóa — kết hợp giữa các sự kiện mang dấu ấn riêng, hoạt động gắn kết cộng đồng mục tiêu và tối ưu hóa quy trình quản lý khách hàng nhằm biến những vị khách ghé thăm lần đầu thành khách quen trung thành.


Kết quả

Xây dựng giá trị thương hiệu vững chắc từ con số 0 và nuôi dưỡng được tệp khách hàng cốt lõi trung thành có mức chi tiêu cao chỉ trong 6 tháng đầu tiên — đưa "The Hot" trở thành một điểm đến mang tính biểu tượng trong bản đồ ngành dịch vụ (hospitality) tại Đà Lạt.

Thách thức

Gia nhập thị trường giải trí Nha Trang và kiến tạo một trải nghiệm khách hàng mới đầy cuốn hút tại một thành phố vốn đã có sẵn các lựa chọn cuộc sống (nightlife) nhưng lại thiếu đi sự bứt phá, khác biệt.


Chiến lược

Triển khai các chương trình đào tạo nhân sự theo dạng mô-đun kết hợp với lịch trình sự kiện linh hoạt mỗi ngày — tận dụng tối đa các hoạt động giải trí trực tiếp, đêm tiệc chủ đề và nội dung chương trình được biên tập kỹ lưỡng để định vị 717 trở thành điểm đến giải trí hàng đầu của thành phố.


Kết quả

Nhanh chóng xây dựng tệp khách hàng trung thành, duy trì lưu lượng khách ghé thăm ổn định và mang lại biên lợi nhuận ròng mạnh mẽ nhờ mô hình vận hành tinh gọn cùng nguồn doanh thu hiệu quả cao từ các sự kiện tạo tiếng vang.

Thách thức

Gia nhập thị trường giải trí Nha Trang và kiến tạo một trải nghiệm khách hàng mới đầy cuốn hút tại một thành phố vốn đã có sẵn các lựa chọn cuộc sống (nightlife) nhưng lại thiếu đi sự bứt phá, khác biệt.


Chiến lược

Triển khai các chương trình đào tạo nhân sự theo dạng mô-đun kết hợp với lịch trình sự kiện linh hoạt mỗi ngày — tận dụng tối đa các hoạt động giải trí trực tiếp, đêm tiệc chủ đề và nội dung chương trình được biên tập kỹ lưỡng để định vị 717 trở thành điểm đến giải trí hàng đầu của thành phố.


Kết quả

Nhanh chóng xây dựng tệp khách hàng trung thành, duy trì lưu lượng khách ghé thăm ổn định và mang lại biên lợi nhuận ròng mạnh mẽ nhờ mô hình vận hành tinh gọn cùng nguồn doanh thu hiệu quả cao từ các sự kiện tạo tiếng vang.

Thách thức

Hiện thực hóa tầm nhìn sáng tạo cao cấp, đầy tham vọng thành một địa điểm biểu diễn âm nhạc sống (live music venue) đi vào vận hành toàn diện — đảm bảo sự cân bằng giữa tính thẩm mỹ đột phá và sự chuẩn xác trong vận hành ngay từ ngày đầu tiên.


Chiến lược

Triển khai quy trình thiết lập trọn gói (turnkey setup) toàn diện, bao gồm: kỹ thuật âm học cao cấp, thiết kế ánh sáng, tích hợp hệ thống âm thanh, hoàn thiện trang trí nội thất và chuẩn bị sẵn sàng cho toàn bộ đội ngũ nhân sự.


Kết quả

Bàn giao một điểm đến âm nhạc sống mang tính biểu tượng đúng tiến độ — sở hữu bản sắc thẩm mỹ khác biệt, trải nghiệm khách hàng mượt mà và guồng quay vận hành trơn tru ngay từ đêm mở màn.

mọi người trong nhà hàng

mạng lưới

ĐỐI TÁC

Hệ thống đối tác độc quyền rộng khắp: từ các nhà cung cấp chất lượng cao, mạng lưới nhân tài quản lý, cho đến các mối quan hệ uy tín trong lĩnh vực cấp phép.

ƯU TIÊN

CON NGƯỜI

Nhân sự xuất sắc là nền tảng của mọi địa điểm kinh doanh thành công. Triết lý của chúng tôi là tập trung tuyệt đối vào việc phát hiện và nuôi dưỡng những cá nhân ưu tú nhất.

đối tác

ĐỒNG HÀNH

toàn diện

Chúng tôi là người bạn đồng hành dài hạn, dẫn dắt bạn từ khâu hoạch định ngân sách đầu tư (CAPEX) đến việc kiểm soát vận hành định kỳ ngay cả sau khi dự án đã đi vào hoạt động.

AM HIỂU

THỊ TRƯỜNG

Nền tảng của chúng tôi dựa trên kho dữ liệu vận hành thực tế, được tích lũy từ hơn 200 dự án đã vận hành thành công tại TP.Hồ Chí Minh và Đông Nam Á từ năm 2018

TƯ DUY

THỰC CHIẾN

Chúng tôi đúc kết kinh nghiệm từ chính những nhu cầu thực tế, không phải qua những báo cáo trên giấy. Mọi giải pháp đều đúc kết từ kinh nghiệm và vận hành trực tiếp các cơ sở quy mô trên 50 nhân sự.

{WHY CHOOSE US?}

{WHY CHOOSE US?}

TƯ DUY

THỰC CHIẾN

Chúng tôi đúc kết kinh nghiệm từ chính những nhu cầu thực tế, không phải qua những báo cáo trên bàn giấy. Mọi giải pháp đều đúc kết từ kinh nghiệm và vận hành trực tiếp các cơ sở quy mô trên 50 nhân sự.

AM HIỂU

THỊ TRƯỜNG

Nền tảng của chúng tôi dựa trên kho dữ liệu vận hành thực tế, được tích lũy từ hơn 200 dự án đã vận hành thành công tại TP.Hồ Chí Minh và Đông Nam Á từ năm 2018

ĐỐI TÁC

ĐỒNG HÀNH

TOÀN DIỆN

Chúng tôi là người bạn đồng hành dài hạn, dẫn dắt bạn từ khâu hoạch định ngân sách đầu tư (CAPEX) đến việc kiểm soát vận hành định kỳ ngay cả sau khi dự án đã đi vào hoạt động.

ƯU TIÊN

CON NGƯỜI

Nhân sự xuất sắc là nền tảng của mọi địa điểm kinh doanh thành công. Triết lý của chúng tôi là tập trung tuyệt đối vào việc phát hiện và nuôi dưỡng những cá nhân ưu tú nhất.

MẠNG LƯỚI

ĐỐI TÁC

Hệ thống đối tác độc quyền rộng khắp: từ các nhà cung cấp chất lượng cao, mạng lưới nhân tài quản lý, cho đến các mối quan hệ uy tín trong lĩnh vực cấp phép.

{OUR FOUNDER}

{OUR FOUNDER}

DAVID TRAN

DAVID TRAN

Sở hữu 15 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong việc xây dựng và mở rộng quy mô các khu phức hợp dịch vụ đẳng cấp hàng đầu khắp Việt Nam.

Từng ra mắt, quản lý và tối ưu hóa các tụ điểm giải trí nightlife thời thượng, các lounge cao cấp, nhà hàng công suất lớn và khu nghỉ dưỡng ven biển, chúng tôi cung cấp giải pháp giám sát toàn diện từ A-Z — từ lúc khởi công động cho đến khoảnh khắc đánh giá trực tuyến đầu tiên của khách hàng.

15 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong việc xây dựng và mở rộng quy mô các phức hợp dịch vụ đẳng cấp hàng đầu Việt Nam.

Từng ra mắt, quản lý và tối ưu hóa các tụ điểm giải trí nightlife thời thượng, các lounge cao cấp, nhà hàng công suất lớn và khu nghỉ dưỡng ven biển, chúng tôi cung cấp giải pháp giám sát toàn diện từ A-Z — từ lúc khởi công động cho đến khoảnh khắc đánh giá trực tuyến đầu tiên của khách hàng.

LIÊN HỆ

LIÊN HỆ

Vietnamese (Vietnam)
Vietnamese (Vietnam)

Create a free website with Framer, the website builder loved by startups, designers and agencies.